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美味い酒、こだわりの飲み方

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お酒。

 

タバコと並ぶ嗜好品。

 

K’azuはたびたびこのブログに晩酌の様子をアップしている通り、大の酒好きです。

 

みんなでワイワイ居酒屋とかに行って飲むのもいいけど、家でゆっくり飲むのも悪くない。

 

まぁつまみに関して言えば店で飲む方が当然美味いものが出てくる。
鶏の唐揚げやパリパリサラダ、ソーセージの盛り合わせに豪華なお造り。最近はスーパーでも色々と惣菜や刺身とかの種類も増えてそれなりに揃えられるけれど、あの揚げたて焼きたての美味さは家では出せない類のものだ。

 

ただ、最近の外飲みは専ら会社関係の飲み会が多く、仲の良い友達との飲み会が減ってきたのは寂しい。

気の置けない仲間とバカ話ししながら飲む酒は時間が経つのを忘れてしまう。加えて、自分が気楽な独身に戻ったかのような感覚もあって本当に楽しい。

 

もうみんないい年になってなかなか集まれないけれど、チャンスがあれば是非またやりたい。

 

 

家飲みの時のつまみの定番は惣菜の揚げ物やお刺身、冷奴にもずく、メカブ等か。赤ワイン飲むときは生ハムは大抵買います。

どれもそのままor温めるだけで手間が掛からず、そこそこ美味い。これに夕飯の残りが加わることも。

 

家飲みは何がいいってやっぱり気楽さが一番でしょうか。居酒屋のガヤガヤ感が若干苦手な俺は自宅のリビングで嫁と飲むのは最高に落ち着きますね。次の日が休みなんかだと録画しておいた長めの番組を観たりできて尚良し。

 

また、独り自室でPCをいじりながら、美味いつまみをちょいちょい食べながら飲むお酒もこれまた非常に楽しい。

 

というか、実はこっちの方が本番だったりする。

だから、嫁が寝た後は第二ラウンドの始まりって感じでテンションが上がってくる(笑)。

 

YouTubeを視聴したりゲームしたりネットサーフィンしたりと気付けば丑三つ時はとっくに過ぎている。

でも、ストレスもばっちり解消できる。

 

これだから毎晩の晩酌はやめられない。

 

 

最近は何だかんだで寝るのは午前3時過ぎ。

起きるのは毎朝6時10分なので、慢性的に寝不足ですね。

 

ちなみに、さすがにアラフォーになってこんな飲み方(生活)をしているとだんだんヤバくなってくるので、週に一度は12時就寝。休肝日も月に1日くらいは設けたりしています。

 

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さて、肝心のお酒ですが、大抵飲めます。特に好きなのはワイン、ウィスキー、缶チューハイといったところですね。夕食が寿司や鍋とかだとわざわざ日本酒を買ってきたりします。

ビールは飲めないこともないけど、太るし買ってまでは飲まないかな。

 

ちなみにどうやってもダメなのが焼酎の類。

特に芋が最悪でニオイを嗅いだだけで気持ち悪くなってしまいます。これは以前店で芋焼酎のボトルを一本空けてしまい、帰り道でリバースしたのがトラウマとなっています(笑)。

 

じゃあ他の酒で吐いたことはないんかというとそんなコトは無く、特に赤ワインではマーライオンが血ヘドを吐くかの如く散々リバースしまくってきました。

 

 

ただ、3日もすればケロッと忘れてしまい、何事もなかったかのように飲むことができました。

 

なんで芋焼酎だけトラウマになったのかサッパリ分かりません…。

 

 

余談ですが、ウチの社長は鹿児島出身なので飲み会では必ずと言っていい程芋焼酎を頼みます。

 

もうそれ見るだけで実はキツイんですけどね…。

 

 

 

何だかんだいっても大好きな酒。間違ってもドクターストップなんかにならないよう、そこそこ節度を守って飲んでいこうと思います。

 

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